در مهر وآبان ماه سال 1393 ، آزمايشگاه هاي كنترل كيفي 27 واحد توليدي استان در استان مورد بازرسي قرار گرفته كه از اين تعداد امتيازات زير توسط واحد هاي بازديد شده كسب گرديد.
Grad A, B = 48%
Grad C,D = 52%
• انجام آزمايشات كنترل آرد استان از نظر غني سازي
در مهر وآبان ماه 93 ، تعداد 57 نمونه آرد از كارخانجات توليدي آرد استان جهت انجام آزمون هاي غني سازي به آزمايشگاه كنترل مواد غذايي ، بهداشتي و آرايشي ارسال گرديد كه از اين تعداد94.7 درصد از نظر ميزان آهن ( 30-60ppm ) با استاندارد غني سازي آرد مطابقت داشته و 5.3 درصد در محدوده فوق نبوده و با استاندارد مذكور مطابقت نداشتند . همجنين 3 نفر از مسئولين فني معرفي شده واحدهاي توليدي و25 نفر از دانشجويان كارشناسي محيط در زمينه آزمايشات ميكروبي وشيميايي مواد غذايي توسط مسئولين ازمايشگاه آموزشهاي لازم را طي كردند.
|